Sparkling wine

Spumanti Metodo Classico

Denominazione	Produttore	Anno	Prezzo
Alta Langa “Totocorde” Brut uve:Pinot nero, Chardonnay	G. COCCHI	2014 (sboccat.2019)	38,00 €
Alta Langa "Bianc 'd Bianc" BRUT uve : Chardonnay	G. COCCHI	2016 (sboccat.2020)	40,00 €
Alta Langa "BRUT" uve : Pinot nero, Chardonnay	MARCALBERTO	2014	40,00 €
Franciacorta Brut uve : Chardonnay, Pinot nero, Pinot bianco	CONTADI CASTALDI		35,00 €
Franciacorta Satèn uve : Chardonnay	CONTADI CASTALDI	2014	38,00 €
Pas Dosé " Blanc de Blancs " uve : Chardonnay	MARCALBERTO		30,00 €

Spumanti Metodo Martinotti

Denominazione	Produttore	Anno	Prezzo
Prosecco Valdobbiadene Sup.di Cartizze DRY uve : Glera	FOSS MARAI		40,00 €
Prosecco Valdobbiadene "Strada di Guia, 109" EXTRA DRY uve : Glera	FOSS MARAI		18,00 €
EXTRA BRUT uve : Pinot nero, Chardonnay	G.COCCHI		17,50 €
BRUT " Exé " uve : Chardonnay	PESCAJA	2020	17,50 €
EXTRA DRY " P.r.ose "	GANCIA		12,50 €

Vini Bianchi e Rosati

Denominazione	Produttore	Note	Anno	Prezzo
Roero Arneis [BIO]	MALVIRÀ	acciaio	2020	20,00 €
Roero Arneis [BIO]	MALVIRÀ	1/2 Bott. acciaio	2020	13,50 €
Roero Arneis “bricco delle ciliegie”	ALMONDO G.		2020	20,00 €
Roero Arneis	PESCAJA		2020	17,50 €
Roero Arneis	OLIVERO		2020	15,00 €
Colli Tortonesi Timorasso " Biancofranco "	F. MARTINETTI	Acciaio / Fermo	2019	30,00 €
Chardonnay " Thou Bianc "	BAVA		2018	12,00 €
Langhe Favorita	BOSIO	Fermo	2020	12,00 €
Piemonte Cortese	BOSIO	Frizzante	2020	12,00 €
Gewürztraminer "Selida"	CANTINA TRAMIN		2020	20,00 €
Müller Thurgau	CANTINA TRAMIN		2020	18,00 €
Rossj - Bass ( uve : Chardonnay )	GAJA	1/2 Bott.	2014	60,00 €
Rossj - Bass (uve : Chardonnay )	GAJA	1/2 Bott.	2005	70,00 €
Farnei ( uve : favorita-arneis )	OLIVERO			12,00 €
Castletrosè ( uve : barbera )	CASC.CASTLE'T			15,00 €

Vini Rossi: La Barbera nella zona di Asti

Denominazione	Produttore	Note	Anno	Prezzo
Barbera d’Asti superiore " Stradivario "	BAVA	zona prod. Cocconato / barriques	2010	35 €
Barbera d’Asti superiore " La Bogliona "	SCARPA	Acqui T. / botte grande legno francese	2012	40 €
Barbera d’Asti superiore " Bric dei banditi "	F.MARTINETTI	Nizza / acciaio	2016	20 €
Barbera d’Asti superiore "Montruc"	F.MARTINETTI	Nizza / barriques rovere francese	2015	40 €
Barbera d’Asti superiore " Alfiera "	MARCHESI ALFIERI	S.Martino Alfieri / barriques rovere francese	2016	40 €
Barbera d’Asti superiore "Braia"	CASCINA QUARINO	Albugnano / botte grande rovere	2017	17 €
Barbera d'Asti superiore " Passum "	CASC.CASTLE'T	Costigliole d'Asti / Magnum	2019	60 €
Barbera d'Asti superiore " Passum "	CASC.CASTLE'T	Costigliole d'Asti / Magnum	2019	60 €
Barbera d'Asti superiore " Passum "	CASC.CASTLE'T	Costigliole d'Asti	2017	30 €
Barbera d'Asti superiore " Passum "	CASC.CASTLE'T	Costigliole d'Asti	2016	32 €
Barbera d’Asti superiore " 80 anni "	DEZZANI	Cocconato	2015	€ 20
Barbera d'Asti Superiore " Frem "	SCAGLIOLA	Calosso / botte grande rovere	2019	18 €
Barbera d'Asti Superiore " Sansi "	SCAGLIOLA	Calosso / barriques rovere francese	2018	30 €
Barbera d'Asti Superiore " Sansi "	SCAGLIOLA	Calosso / barriques rovere francese	2017	32 €
Nizza " Pianoalto "	BAVA	Agliano / tini grandi rovere	2014	25 €
Nizza " Pomorosso "	COPPO	Agliano / barriques	2017	55 €
Nizza " Pomorosso "	COPPO	Agliano / barriques	2016	60 €
Barbera d'Asti " Libera "	BAVA	Agliano / acciaio	2019	17 €
Barbera d’Asti docg	BOSIO	S.Stefano	2019	15 €
Barbera d'Asti " Ai suma "	BRAIDA BOLOGNA	Rocchetta Tanaro / botte grande rovere	2014	75 €
Barbera d'Asti " Bricco dell'uccellone "	BRAIDA BOLOGNA	Rocchetta Tanaro / botte grande rovere	2017	70 €
Barbera d'Asti " Bricco dell'uccellone "	BRAIDA BOLOGNA	Rocchetta Tanaro / botte grande rovere	2014	80 €
Barbera d'Asti " Bricco dell'uccellone "	BRAIDA BOLOGNA	Rocchetta Tanaro / 1/2 Bott	2005	40 €
Barbera d'Asti	CASC.CASTLE'T	Costigliole d'Asti	2020	15 €
Barbera d'Asti	CASC.CASTLE'T	Costigliole d'Asti / 1/2 bott.	2020	12 €
Barbera d'Asti sup. "Passum"	CASC.CASTLE'T	Costigliole d'Asti / Magnum	2019	60 €
Barbera d'Asti sup. "Passum"	CASC.CASTLE'T	Costigliole d'Asti	2017	35 €
Barbera d’Asti "Braia"	CASCINA QUARINO	Albugnano / acciaio	2018	15 €
Barbera d’Asti " La Tota "	MARCHESI ALFIERI	S.Martino Alf. / barriques rovere francese	2017	20 €
Barbera d’Asti " La Tota "	MARCHESI ALFIERI	S.Martino Alf. / barriques rovere francese	2016	22 €
Barbera d’Asti " Camp du Rouss "	COPPO	Canelli / barriques rovere francese	2018	20 €
Barbera d’Asti " Camp du Rouss "	COPPO	Canelli / 1/2 Bott. - barriques rovere francesi	2018	12 €
Barbera d'Asti " Frem "	SCAGLIOLA	Calosso / botte grande rovere	2018	17 €
Barbera Monferrato " La monella"	BRAIDA BOLOGNA	Rocchetta Tanaro / vivace	2020	16 €
Barbera Monferrato " Goj"	CASC.CASTLE'T	Costigliole d'Asti / vivace	2020	16 €
Gabiano Riserva (uve : barbera 95% freisa 5%)	CASTELLO DI GABIANO	Gabiano / legno	2016	45 €
Rubino di Cantavenna (uve : barbera 95% freisa 5%)	CASTELLO DI GABIANO	Gabiano / legno	2016	45 €
Barbera d'Asti docg "80 anni"	DEZZANI		2015	20 €
Barbera d’Alba " Battaglione "	RENATO RATTI	La Morra / acciaio	2020	22 €
Barbera d’Alba " Battaglione "	RENATO RATTI	La Morra / acciaio - 1/2 bott.	2019	12 €
Barbera d’Alba doc "Vignota" BIO	CONTERNO FANTINO	Monforte	2020	22 €

Altri Vini Rossi del Monferrato

Denominazione	Produttore	Note	Anno	Prezzo
Freisa d'Asti "Il forno"	CASCINA GILLI	Castelnuovo don Bosco / ferma	2020	14 €
Freisa d'Asti "Luna maggio"	CASCINA GILLI	Castelnuovo don Bosco / vivace	2020	13 €
Freisa d'Asti Luna di maggio	CASCINA GILLI	Castelnuovo don Bosco / vivace - 1/2 bt	2019	8 €
Grignolino Piemonte	TERRE DEL BAROLO		2019	13 €
Grignolino d’Asti " Montalto "	AZ.AGRIC.GATTO	Montemagno / acciaio	2020	15 €
Grignolino d’Asti " Montalto "	AZ.AGRIC.GATTO	Montemagno / acciaio	2019	14 €
Ruchè di Castagnole Monferrato " Clasic "	FERRARIS	Castagnole Monf. / botte grande rovere	2020	22 €
Ruchè di Castagnole Monferrato " Clasic "	FERRARIS	Castagnole M./botte gr.rovere / 1/2 bott.	2020	14 €
Ruchè di Castagnole Monferrato " Clasic "	FERRARIS	Castagnole M. / botte gr.rovere / MAGNUM	2019	45 €
Ruchè di Castagnole Monferrato " Clasic "	FERRARIS	Castagnole Monf. / botte grande rovere	2019	22 €
Ruchè di Castagnole Monferrato " Caresana "	AZ.AGRIC.GATTO	Montemagno / acciaio	2020	19 €
Ruchè di Castagnole Monferrato	BAVA	acciaio	2019	19 €
Piemonte Bonarda	OLIVERO		2020	13 €
Piemonte Bonarda "Moyé "	CASCINA GILLI	frizzante	2020	13 €

Vini Rossi: Barbaresco

Denominazione	Produttore	Note	Anno	Prezzo
Montersino	ALBINO ROCCA	S. Rocco Seno d'Elvio / botte grande rovere	2012	65 €
Gallina	CASTELLO DI NEIVE	Neive	2016	49 €
Albesani Santo Stefano Riserva	CASTELLO DI NEIVE	Neive	2015	59 €
Barbaresco	ABBONA MARZIANO	botte grande rovere	2015	49 €
Bordini	COGNO GIUSEPPE	Neive / botte grande rovere	2017	39 €
Bordini	COGNO GIUSEPPE	Neive / botte grande rovere	2016	41 €
Bordini	COGNO GIUSEPPE	Neive / botte grande rovere	2015	43 €
Bordini	COGNO GIUSEPPE	Neive / botte grande rovere	2013	45 €
Santo Stefano	BRUNO GIACOSA	Neive / botte grande rovere	2011	250 €
Basarin	F.LLI GIACOSA	Neive	2018	35 €
Basarin	F.LLI GIACOSA	Neive	2016	39 €
Basarin	F.LLI GIACOSA	Neive	2014	42,50 €
Barbaresco	F.LLI GIACOSA		2018	30 €
Barbaresco	F.LLI GIACOSA	1/2 Bott	2018	17,50 €
Barbaresco	F.LLI GIACOSA	1/2 Bott	2008	25 €
Barbaresco Martinenga	MARCHESI GRESY	Barbaresco	2017	70 €
Barbaresco	GAJA	1/2 Bott	2008	180 €
Barbaresco Costa Russi	GAJA		1995	600 €
Barbaresco Sorì San Lorenzo	GAJA		1995	600 €
Barbaresco " Reyna "	M.CHIARLO		2015	49 €
Barbaresco	MOCCAGATTA	Barbaresco	2016	40 €
Barbaresco " Bric Balin "	MOCCAGATTA	Barbaresco / barriques rovere - 1/2 bott.	2015	30 €
Gallina	F.LLI ODDERO	Neive	2016	45 €
Barbaresco Sorì	MONTARIBALDI	Barbaresco / barriques rovere	2012	39 €
Barbaresco " Nubiola "	PELISSERO	barriques rovere	2014	35 €

Vini Rossi: Barolo

Denominazione	Produttore	Note	Anno	Prezzo
Barolo	ABBONA MARZIANO		2016	59 €
Scarrone	BAVA	Castiglione Falletto	2010	49 €
Cascina nuova	COGNO GIUSEPPE	Novello	2017	39 €
Cascina nuova	COGNO GIUSEPPE	Novello	2016	45 €
Cascina nuova	COGNO GIUSEPPE	Novello	2013	49 €
Ginestra - "Vigna Sorì ginestra "	CONTERNO FANTINO	Monforte / legno	2017	160 €
Ginestra - " Vigna del Gris "	CONTERNO FANTINO	Monforte / legno	2017	140 €
Ginestra - "Vigna Sorì ginestra "	CONTERNO FANTINO	Monforte / legno / 1/2 Bott.	2003	80 €
Barolo " Pajana "	D.CLERICO	Monforte / legno	2007	190 €
Barolo " Pajana "	D.CLERICO	Monforte / legno	2006	195 €
Bussia	F.LLI GIACOSA	Monforte / legno	2015	39 €
Bussia	F.LLI GIACOSA	Monforte / legno	2014	49 €
Barolo " Villero "	F.LLI ODDERO	La Morra / legno	2007	55 €
Barolo " Marasco "	F.MARTINETTI	Serralunga d'Alba / legno	2008	65 €
Barolo " Dagromis "	GAJA	legno	2016	69 €
Barolo " Dagromis "	GAJA	legno	2015	75 €
Barolo Dagromis	GAJA	1/2 bott.	2013	45 €
Brunate	POD.MARCARINI	La Morra e Barolo	2007	59 €
Brunate	POD.MARCARINI	La Morra e Barolo - 1/2 bott.	2007	35 €
Marcenasco	RENATO RATTI	La Morra	2016	59 €
Marcenasco	RENATO RATTI	La Morra	2015	65 €
Rocche dell'Annunziata	ROCCHE COSTAMAGNA	La Morra	2010	45 €
Bricco Ambrogio	SCAVINO PAOLO	Roddi	2016	85 €
Fiasco " Bric del Fiasc "	SCAVINO PAOLO	Castiglione Falletto	2016	85 €
Barolo	SCAVINO PAOLO		2011	95 €
Barolo	SCAVINO PAOLO	1/2 bott.	2011	45 €

Vini Rossi: Nebbiolo

Denominazione	Produttore	Note	Anno	Prezzo
Nebbiolo d'Alba	ABBONA M.		2019	24 €
Nebbiolo d'Alba	ABBONA M.		2018	26 €
Langhe Nebbiolo " Ochetti "	RENATO RATTI	Magnum	2018	55 €
Langhe Nebbiolo " Ochetti "	RENATO RATTI		2019	22 €
Langhe Nebbiolo " Ochetti "	RENATO RATTI		2018	24 €
Langhe Nebbiolo " Ochetti "	RENATO RATTI	1/2 bott.	2019	15 €
Langhe Nebbiolo " Ochetti "	RENATO RATTI	1/2 bott.	2018	16 €
Langhe Nebbiolo BIO	MALVIRA'		2018	25 €
Langhe Nebbiolo	MALVIRA'	1/2 bott.	2017	15 €
Langhe Nebbiolo	MALVIRA'		2016	24 €
Langhe Nebbiolo " Martinenga " - uve nebbiolo 100%	MARCHESI GRESY	Barbaresco / acciaio	2019	22 €
Langhe Nebbiolo " Martinenga " - uve nebbiolo 100%	MARCHESI GRESY	Barbaresco / acciaio	2018	25 €
Langhe Nebbiolo doc Ginestrino BIO	CONTERNO FANTINO		2020	26 €
Langhe Nebbiolo doc Ginestrino	CONTERNO FANTINO		2018	26 €
Langhe Nebbiolo	GIOVANNI ALMONDO		2020	20 €
Albugnano " 549 eclissi "	CASCINA QUARINO	botte piccola rovere	2017	25 €
Albugnano	CASCINA QUARINO	botte grande rovere	2019	18 €
Langhe Sito Moresco (uve : Nebbiolo, Barbera e Merlot)	GAJA		2017	79 €
Langhe Sito Moresco (uve : Nebbiolo, Barbera e Merlot)	GAJA	1/2 bott.	2017	45 €
Langhe Sito Moresco (uve : Nebbiolo, Barbera e Merlot)	GAJA	1/2 bott.	2014	69 €
Langhe Sperss (uve : Nebbiolo, Barbera e Merlot)	GAJA		2009	350 €

Vini Rossi: Roero

Denominazione	Produttore	Note	Anno	Prezzo
Roero bio	MALVIRA'	Canale / fusti legno	2017	23 €
RENESIO Riserva	MALVIRA'	Canale / fusti legno	2015	55 €
MOMBELTRAMO Riserva	MALVIRA'	Canale / fusti legno	2015	55 €
Roero	ALMONDO		2017	23 €
BRIC VALDIANA	ALMONDO		2016	45 €

Vini Rossi: Dolcetto

Denominazione	Produttore	Note	Anno	Prezzo
Dogliani " S.Luigi "	ABBONA M.	acciaio	2020	18 €
Dogliani " Papà Celso "	ABBONA M.	acciaio	2019	25 €
Dogliani " S.Luigi "	ABBONA M.	acciaio	2019	19 €
Dogliani " S.Luigi "	ABBONA M.	1/2 Bott	2019	13 €
Langhe Dolcetto " Colombé "	RENATO RATTI	Costigliole d'Asti, Mango / acciaio	2020	19 €
Dolcetto d’Alba " Le rondini "	TERRE DEL BAROLO		2019	14 €

Vini Dolci e Meditazione

Denominazione	Produttore	Note	Anno	Prezzo
Malvasia Castelnuovo don Bosco doc	BAVA		2020	16 €
Malvasia Castelnuovo don Bosco	MOSSO		2020	12 €
Moscato d’Asti docg	BAVA		2020	13,50 €
Moscato d’Asti	BOSIO		2020	13 €
Moscato d'Asti "Volo di farfalle"	SCAGLIOLA		2020	13,50 €
Moscato passito " Aviè "	CASC.CASTLET	0.375	2015	20 €
Moscato passito " Aviè "	CASC.CASTLET	0.375	2007	35 €
Barolo chinato	BAVA COCCHI	bicchiere 50 cl.		7,5 €
Gewürztraminer vendemmia tardiva "Roen A.A."	CANTINA TRAMIN	0.375	2019	39 €
Gewürztraminer vendemmia tardiva "Terminum A.A."	CANTINA TRAMIN	0.375	2017	59 €
Malvasia Castelnuovo don Bosco Passito	GILLI	bicchiere 50 cl.		7,5 €

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