Bollicine

Spumanti Metodo Classico

Denominazione	Produttore	Anno	Prezzo
Alta Langa Extra Brut uve:Pinot nero, Chardonnay	ABBONA MARZIANO	2019 (sboccat.2022)	38,00 €
Alta Langa "Zero", pas dosé uve:Pinot nero	ENRICO SERAFINO	2018	69,00 €
Alta Langa "Oudeis", uve:Pinot nero, Chardonnay	ENRICO SERAFINO	2019	40,00 €
Alta Langa "Oudeis", uve:Pinot nero, Chardonnay	ENRICO SERAFINO	2019 1/2 bott.	23,00 €
Alta Langa "Oudeis" Rosè, uve:Pinot nero, Chardonnay	ENRICO SERAFINO	2020	40,00 €
Alta Langa "Totocorde" BRUT uve : Pinot nero Chardonnay	G. COCCHI	2016/18 (sboccat.2022)	39,00 €
Alta Langa "Bianc 'd Bianc" BRUT uve : Chardonnay	G. COCCHI	2016 (sboccat.2022)	45,00 €
Alta Langa "Bianc 'd Bianc" BRUT uve : Chardonnay	G. COCCHI	2018 (sboccat.2022)	40,00 €
Alta Langa "Rosa" BRUT uve : Pinot nero	G. COCCHI	2018 (sboccat.2022)	39,00 €
Alta Langa "Pas Dosè" PAS DOSE' uve : Chardonnay	G. COCCHI	2017 (sboccat.2022)	40,00 €
Alta Langa "EXTRA BRUT" uve : Pinot nero, Chardonnay	MARCALBERTO	2018/20	40,00 €
Met.Class. Sansanné uve : Chardonnay, Pinot Nero	MARCALBERTO		35,00 €
Met.Class. Rosé uve : Chardonnay, Pinot Nero	MARCALBERTO		35,00 €

Spumanti Metodo Martinotti

Denominazione	Produttore	Prezzo
Sup. Cartizze Prosecco Valdobbiadene, DRY uve : Glera	FOSS MARAI	40,00 €
Prosecco Valdobbiadene "Strada di Guia, 109" EXTRA DRY uve : Glera	FOSS MARAI	24,00 €
"MARAI DE MARAI " EXTRA DRY uve : Glera	FOSS MARAI	22,00 €
EXTRA BRUT uve : Pinot nero, Chardonnay	G.COCCHI	20,00 €
EXTRA DRY " P.r.ose "	GANCIA	15,00 €

Vini Bianchi e Rosati

Denominazione	Produttore	Note	Anno	Prezzo
Roero Arneis [BIO]	MALVIRÀ	acciaio	2022	25,00 €
Roero Arneis [BIO]	MALVIRÀ	1/2 Bott. acciaio	2023	16,00 €
Langhe Arneis	GRIMALDI		2024	22,00 €
Roero Arneis	OLIVERO		2023	20,00 €
Farnei ( uve : favorita-arneis )	OLIVERO		2023	17,00 €
Langhe Bianco "Cinerino" uve: viognier	M. ABBONA	Fermo	2021	44,00 €
Langhe Riesling "Frè"	CA' DEL BAIO		2020	30,00 €
Langhe Favorita	BOSIO	Fermo	2023	17,00 €
Gavi di Gavi "Rovereto" uve: Cortese	MICHELE CHIARLO		2023	29,50 €
Gavi uve: Cortese	MICHELE CHIARLO	1/2 Bott.	2023	14,90 €
Chardonnay "ThouBianc "	BAVA		2023	20,00 €
Chardonnay Rossi - Bass	GAJA	1/2 Bott.	2005	85,00 €
Chardonnay Rossi - Bass	GAJA	1/2 Bott.	2014	70,00 €
Chardonnay "Luna d'agosto"	CA' DEL BAIO		2024	20,00 €
Chardonnay "Sermine"	CA' DEL BAIO		2023	29,90 €
Castletrosè ( uve : barbera )	CASC.CASTLE'T		2022	22,00 €
Viorange uve : viognier	POGGIO RIDENTE		2022	19,00 €
Gewürztraminer "Selida"	CANTINA TRAMIN		2024	29,00 €
Pinot Bianco "Moritz"	CANTINA TRAMIN		2023	29,00 €
Sauvignon "Pepi"	CANTINA TRAMIN		2023	28,00 €
Chardonnay	CANTINA TRAMIN		2023	25,00 €
Mueller-Thurgau	CANTINA TRAMIN		2024	25,00 €

Vini Rossi: La Barbera nella zona di Asti e ALBA

Denominazione	Produttore	Note	Anno	Prezzo
Barbera d’Asti superiore " Stradivario "	BAVA	zona prod. Cocconato / barriques	2013	40,00 €
Barbera d’Asti superiore "Braia"	CASCINA QUARINO	Albugnano / botte grande rovere	2018/2022	25,00 €
Barbera d’Asti superiore " Bric dei banditi "	F.MARTINETTI	Nizza / acciaio	2022	26,00 €
Barbera d’Asti superiore "Montruc"	F.MARTINETTI	Nizza / barriques rovere francese	2016/2017	50,00 €
Barbera d’Asti superiore	NICOLA	Cocconato/barriques rovere	2019	28,00 €
Barbera d’Asti superiore" Villa Pattono"	RENATO RATTI	Costigliole/barriques rovere francese	2021	35,00 €
Barbera d'Asti Superiore " Sansi "	SCAGLIOLA	Calosso / barriques rovere francese	2019	35,00 €
Barbera d’Asti superiore " La Bogliona "	SCARPA	Acqui T. / botte grande legno francese	2019	55,00 €
Barbera d’Asti superiore " La Bogliona "	SCARPA	Acqui T. / botte grande legno francese	2016	70,00 €
Nizza " Pianoalto "	BAVA	Agliano / tini grandi rovere	2018	34,00 €
Nizza Ris. " La Court "	M.CHIARLO	Cast.Calcea /botte grande/ barriques	2017	69,00 €
Nizza " Montemareto"	M.CHIARLO	Cast.Calcea /botte grande	2020	49,00 €
Nizza " I Cipressi"	M.CHIARLO	Mombercelli /botte grande	2022	30,00 €
Nizza " Pomorosso "	COPPO	Agliano / barriques	2020	62,00 €
Nizza	DEZZANI	Agliano	2017	29,00 €
Barbera Monf. "Bricco Battista"	ACCORNERO	Vignale M/acciaio/botte grande rovere	2019	39,50 €
Barbera d'Asti " Libera "	BAVA	Agliano / acciaio	2023	19,90 €
Barbera d’Asti docg	BOSIO	S.Stefano	2023	17,00 €
Barbera d'Asti "La Vespa"	CASC.CASTLE'T	Costigliole d'Asti	2022	23,00 €
Barbera d'Asti "La Vespa "	CASC.CASTLE'T	Costigliole d'Asti / 1/2 bott.	2023	13,00 €
Barbera d’Asti "Braia"	CASCINA QUARINO	Albugnano / acciaio	2023	19,90 €
Barbera d’Asti "Le Orme "	M.CHIARLO	Cast.Calcea /acciaio	2021/22	27,00 €
Barbera d’Asti "Le Orme "	M.CHIARLO	Cast.Calcea /acciaio/1/2 bott.	2022	16,00 €
Barbera d’Asti " Camp du Rouss "	COPPO	Canelli / barriques rovere francese	2021	28,00 €
Barbera d’Asti " Camp du Rouss "	COPPO	Canelli / barriques rovere francese 1/2 bott	2021	15,00 €
Barbera d’Asti "Mon Ross"	FORTETO DELLA LUJA	Botte rovere	2022	19,50 €
Rubino di Cantavenna (uve Barbera e Freisa)	MARCHESI CATTANEO		2016	20,00 €
Barbera d'Asti " Frem "	SCAGLIOLA	Calosso / botte grande rovere	2021	27,00 €
Barbera d’Asti " Casa Scarpa "	SCARPA	Castel Rocchero/botte rovere grande	2022	22,00 €
Barbera d’Asti " I Bricchi "	SCARPA	Castel Rocchero/botte rovere grande	2020	35,00 €
Barbera d’Asti	SPERTINO LUIGI	Mombercelli	2021	30,00 €
Barbera d’Alba " Battaglione "	RENATO RATTI	La Morra / acciaio	2022	27,00 €
Barbera d’Alba " Battaglione "	RENATO RATTI	La Morra / acciaio - 1/2 bott.	2021	15,00 €
Barbera d’Alba superiore "Cascina Sciulun"	CONTERNO FRANCO	Monforte	2021	26,00 €

Altri Vini Rossi del Monferrato

Denominazione	Produttore	Note	Anno	Prezzo
Freisa d'Asti "Luna maggio"	CASCINA GILLI	Castelnuovo don Bosco / vivace	2023	19,00 €
Grignolino d'Asti "Il Bisbetico Indomato"	CASCINA REY		2022	22,00 €
Grignolino d'Asti Montalto	AZ.AGR. GATTO	Montemagno	2023	22,00 €
Grignolino Piemonte	TERRE DEL BAROLO		2023	16,00 €
Ruchè di Castagnole Monferrato " Clasic "	FERRARIS	Castagnole Monf. / botte grande rovere	2023	23,00 €
Ruchè di Castagnole Monferrato " Clasic "	FERRARIS	Castagnole M./botte gr.rovere / 1/2 bott.	2023	13,00 €
Ruchè di Castagnole Monferrato "Vigna del Parroco"	FERRARIS	Castagnole M. / botte gr.rovere	2022	39,00 €
Ruchè di Castagnole Monferrato " Clasic "	FERRARIS	Castagnole Monf. / botte grande rovere MAGNUM	2023	45,00 €
Ruchè di Castagnole Monferrato " Caresana "	AZ.AGRIC.GATTO	Montemagno / acciaio	2023	24,00 €
Ruchè di Castagnole Monferrato	BAVA		2023	20,00 €
Albarossa "Rosingana"	BAVA	acciaio	2020	25,00 €
Verduno Pelaverga	BURLOTTO	acciaio	2023	32,00 €
Monf.Rosso "Le Grive" - barbera e pinot nero	FORTETO DELLA LUJA	Botte rovere	2021	35,00 €
Monf.Rosso "Le Grive" - barbera e pinot nero	FORTETO DELLA LUJA	Botte rovere 1/2 bott.	2021	19,00 €
Pinot Nero	CANTINA TRAMIN		2024	29,00 €

Vini Rossi: Barbaresco

Denominazione	Produttore	Note	Anno	Prezzo
Barbaresco classico	ABBONA MARZIANO		2015	55,00 €
Pora	CA DEL BAIO	Barbaresco	2017	69,00 €
Asili	CA DEL BAIO	Barbaresco	2018	65,00 €
Gallina	CASTELLO DI NEIVE	Neive	2018	55,00 €
Santo Stefano	CASTELLO DI NEIVE	Neive	2015/2018	65,00 €
Bordini	COGNO	Neive	2017	55,00 €
Bordini	COGNO	Neive	2016	55,00 €
Bordini	COGNO	Neive	2015	60,00 €
Barbaresco Classico	GIACOSA Fratelli	Neive	2018	48,00 €
Basarin	GIACOSA Fratelli	Neive	2016	55,00 €
Barbaresco	GAJA		2011	500,00 €
Barbaresco	GAJA	1/2 Bott	2008	350,00 €
Barbaresco Costa Russi	GAJA		1995	950,00 €
Barbaresco Sorì San Lorenzo	GAJA		1995	950,00 €
Barbaresco classico "Reyna "	M.CHIARLO	Barbaresco	2017	55,00 €
Barbaresco classico "Sorì / Palazzina"	MONTARIBALDI		2017	50,00 €
Barbaresco classico	MUSSO		2018	45,00 €
Rio Sordo	MUSSO		2018	50,00 €
Pora Riserva	MUSSO		2015/2016	55,00 €
Rizzi	RIZZI		2018	50,00 €
Nervo	RIZZI		2017	50,00 €
Barbaresco classico	TERRE DEL BAROLO		2018	35,00 €

Vini Rossi: Barolo

Denominazione	Produttore	Note	Anno	Prezzo
Barolo classico	ABBONA MARZIANO		2016	65,00 €
Scarrone	BAVA	Castiglione Falletto	2010	70,00 €
Barolo classico	BURLOTTO	Verduno	2020	75,00 €
Pajana	D.CLERICO	Monforte	2007	250,00 €
Cascina nuova	COGNO GIUSEPPE	Novello	2016	65,00 €
Cascina nuova	COGNO GIUSEPPE	Novello	2013	70,00 €
Ginestra - "Vigna Sorì ginestra "	CONTERNO FANTINO	Monforte / legno	2017	195,00 €
Ginestra - "Sorì ginestra"	CONTERNO FANTINO	Monforte / legno / 1/2 Bott.	2003	120,00 €
Bussia	F.LLI GIACOSA	Monforte / legno	2015	60,00 €
Bussia	F.LLI GIACOSA	Monforte / legno	2014	65,00 €
Barolo classico "Dagromis "	GAJA	legno	2019	150,00 €
Barolo classico "Dagromis"	GAJA	1/2 bott.	2013	95,00 €
Brunate	MARCARINI	La Morra e Barolo	2007	120,00 €
Brunate	MARCARINI	La Morra e Barolo - 1/2 bott.	2007	70,00 €
Barolo classico "Marasco"	F.MARTINETTI	Serralunga d'Alba / legno	2008	110,00 €
Borzoni	MONTARIBALDI	Grinzane Cavour	2017	75,00 €
Villero	ODDERO		2017	90,00 €
Barolo classico "Marcenasco"	RENATO RATTI	La Morra 1/2 bott.	2015	45,00 €
Barolo classico "Marcenasco"	RENATO RATTI	La Morra	2013	95,00 €
Barolo classico "Marcenasco"	RENATO RATTI	La Morra	2011	95,00 €
Rocche dell'Annunziata	ROCCHE COSTAMAGNA	La Morra - 1/2 bott.	2017	50,00 €
Barolo classico	ROCCHE COSTAMAGNA	La Morra	2017	60,00 €
Rocche dell'Annunziata	ROCCHE COSTAMAGNA	La Morra	2010	110,00 €
Bricco Ambrogio	SCAVINO PAOLO	Roddi	2016	120,00 €
Fiasco " Bric del Fiasc "	SCAVINO PAOLO	Castiglione Falletto	2016	120,00 €
Barolo classico	SCAVINO PAOLO	Castiglione Falletto	2011	110,00 €
Barolo classico	SCAVINO PAOLO	Castiglione Falletto - 1/2 bott.	2011	65,00 €

Vini Rossi: Nebbiolo

Denominazione	Produttore	Note	Anno	Prezzo
Nebbiolo d'Alba	ABBONA Marziano		2022	25,00 €
Langhe Nebbiolo	ALMONDO Giovanni		2021	25,00 €
Langhe Nebbiolo	BAVA		2023	22,00 €
Langhe Nebbiolo "Red Label"	CA' DEL BAIO		2023	22,00 €
Langhe Nebbiolo "Bric del Baio"	CA' DEL BAIO		2023	25,00 €
Langhe Nebbiolo	CA' DEL BAIO	Magnum	2020	55,00 €
Langhe Nebbiolo	MALVIRA'	1/2 bott.	2017	13,00 €
Nebbiolo d'Alba	OLIVERO		2021	25,00 €
Langhe Nebbiolo "Ochetti"	RENATO RATTI		2023	29,50 €
Albugnano	CASCINA QUARINO		2021/2022	22,00 €
Albugnano Superiore	NICOLA	barriques	2019	30,00 €
Langhe Sito Moresco (uve : Nebbiolo, Barbera e Merlot)	GAJA		2020	65,00 €
Langhe Sito Moresco (uve : Nebbiolo, Barbera e Merlot)	GAJA	1/2 bott.	2020	40,00 €
Langhe Sito Moresco (uve : Nebbiolo, Barbera e Merlot)	GAJA		2017	79,00 €
Langhe Sito Moresco (uve : Nebbiolo, Barbera e Merlot)	GAJA	1/2 bott.	2017	45,00 €
Nebbiolo d'Alba "Bonurei"	GRIMALDI		2023	25,00 €

Vini Rossi: Roero

Denominazione	Produttore	Note	Anno	Prezzo
Roero	ALMONDO		2020	24,00 €
Roero	ALMONDO		2019	25,00 €
Roero BRIC VALDIANA	ALMONDO		2018	40,00 €
Roero BRIC VALDIANA	ALMONDO		2016	45,00 €
Roero RENESIO Riserva	MALVIRA'	Canale / fusti legno	2015	75,00 €
Roero MOMBELTRAMO Riserva	MALVIRA'	Canale / fusti legno	2015	65,00 €

Vini Rossi: Dolcetto

Denominazione	Produttore	Note	Anno	Prezzo
Dogliani " S.Luigi "	ABBONA M.	acciaio	2022	22,00 €
Dolcetto d'Alba "cascina Sciulun"	FRANCO CONTERNO	Monforte / acciaio	2022	20,00 €
Dolcetto d'Alba "cascina Sciulun"	FRANCO CONTERNO	Monforte / acciaio 1/2 bott.	2022	13,00 €
Langhe Dolcetto " Colombé "	RENATO RATTI	Costigliole d'Asti, Mango / acciaio	2020	24,00 €
Dolcetto d’Acqui	SCARPA		2022	22,00 €
Dolcetto d’Alba " Le rondini "	TERRE DEL BAROLO		2023	17,00 €

Vini Dolci e Meditazione

Denominazione	Produttore	Note	Anno	Prezzo
Malvasia Castelnuovo don Bosco doc	BAVA			16,00 €
Malvasia Castelnuovo don Bosco	MOSSO			12,00 €
Moscato d’Asti	BOSIO			13,00 €
Moscato d'Asti "Volo di farfalle"	SCAGLIOLA			15,00 €
Barolo chinato	BAVA COCCHI	calice		7,50 €
Vermouth "Torino"	BAVA COCCHI	calice		7,00 €
Gewürztraminer vendemmia tardiva "Roen A.A."	CANTINA TRAMIN	0.375	2019	50,00 €
Gewürztraminer vendemmia tardiva "Terminum A.A."	CANTINA TRAMIN	0.375	2017	50,00 €

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