Il Gran Fritto Misto

Il Gran Fritto Misto

 

Piccolo antipasto

Sformato di verdure e fiore di zucchino ripieno


Fritto Misto

composto indicativamente dalle seguenti portate:

 

Le Carni

Bistecchine di vitello della coscia, costolette di agnello e maiale, piccata di pollo, salsiccia e fegato di maiale*, cervella*, lacetto, filone (midollo), granella (testicoli di vitellone)*. * a richiesta

 

Le Verdure

Zucchine, carciofi,melanzane, cavolfiori, carote, sobrich di patate, croquettes di riso e di carne.

 

Il Dolce

Semolini, mele, amaretti 

 

 

Ricca Tavolozza di Dolci e Frutta

(proposta del giorno)

 

Grignolino d’Asti doc 2009

 

Caffè


Costo a persona € 35,00