Il menu degustazione è un pranzo/cena completo dagli antipasti al dolce secondo le proposte di stagione.

Sono esclusi i vini e le bevande in modo tale da consentire al cliente di scegliere dall'ampia carta del ristorante.

Il menù comprende DUE ANTIPASTI (in genere alternati fra carne e verdure), una scelta fra DUE PRIMI, UN SECONDO e il DESSERT.

Il costo è di €. 30,00 a persona (esclusi i vini).